ঢাকায় শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী মালয়েশিয় খাদ্য ও সংস্কৃতি উৎসব। বাংলাদেশ ও মালয়েশিয়ার মধ্যে কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপনের ৪০ বছর পূর্তি উপলক্ষ্যে এ উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।
বুধবার সন্ধ্যায় রাজধানীর প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলে এ উৎসবের উদ্বোধন করেন বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন মন্ত্রী ফারুক খান। প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেল ও বাংলাদেশে মালয়েশিয় দূতাবাস সহযোগিতায় উৎসবটির আয়োজন করা হয়েছে।
এই উৎসবের পাশাপাশি বৃহস্পতিবার সোনারগাঁও হোটেলে শুরু হচ্ছে মালয়েশিয় পণ্য ও সেবার ৩ দিনব্যাপী প্রদর্শনী- ‘রবি এক্সপো মালয়েশিয়া ২০১২’।
সোনারগাঁও হোটেলের ক্যাফে বাজার রেস্টুরেন্টে আয়োজিত খাদ্য উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান শেষে সাংস্কৃতিক উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। সাংস্কৃতিক দলে মালয়, চীনা, ভারতীয় ও লোকজ নৃত্যশিল্পীরা নৃত্য পরিবেশন করেন।
এছাড়াও ৩ জন মালয়েশিয় শিল্পী তেহ্ তারিক (মালয়েশিয় চা), পিউটার (টিন থেকে তৈরি অলংকার), হেনা শৈলী (মেহেদী অংকন) উপস্থাপন করেন।
বাংলাদেশে মালয়েশিয়ার রাষ্ট্রদূত দাতো জামাল উদ্দিন সাবেহ, প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলের মহাব্যবস্থাপক ই. জে. ম্যাকইভান, টিমস’র ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও প্রধান নির্বাহী কাজী ওয়াহিদুল আলম ও সোনারগাঁও হোটেলের সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ ওলিউল্লাহ এ সময় উপস্থিত ছিলেন।
খাদ্য উৎসব উপলক্ষে মালয়েশিয়া থেকে প্যান প্যাসিফিক চেইনের ৩ জন স্বনামধন্য সেফ- নোরজামিন বিন রাজা মোহাম্মদ, আবুল হারিস বিন জাহিয়া, খোর বেন সিন ঢাকায় অবস্থান করছেন।
ক্যাফে বাজারে প্রতিদিন সান্ধ্য ভোজে আগত অতিথিদের জন্য ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু মালয়েশিয় খাবারের সঙ্গে মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। এছাড়াও মালয়েশিয় শিল্পীরা এক্সপো মালয়েশিয়া চলাকালীন প্রতিদিন অপরাহ্নে বলরুম ফয়ারে দর্শকদের জন্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করবেন।